Constança Cordeiro

JÚRI

Quando sentiu necessidade de explorar sem limites o mundo dos cocktails, a Constança Cordeiro aventurou-se por Londres, onde durante três anos trabalhou em bares como Happiness Forgets, Original Sin e Peg + Patriot. Após a enriquecedora experiência, regressou a Portugal para abrir o seu próprio bar em 2018, a Toca da Raposa. Em Dezembro de 2022, inaugurou um segundo espaço lisboeta chamado Uni.

É um espírito livre e destemido que privilegia os produtos locais e naturais.